Áraink
Friss sajt
2-3 napos érlelésű sajt, amelyben nagyon sok nedvesség van, ez hoz egy alapból kissé savanykás ízvilágot, a fő ízét pedig tulajdonképpen a fűszerezése adja.
1300Ft/kg
Camembert jellegű sajt
A lágy sajtok királynője. Érlelési ideje minimum 3 hét – ezalatt a sajtot egy vékony, fehér penészréteg borítja be.
1300Ft/kg
Görögszénamagos
A parenyica egy gyúrt és hevített sajt, mely sózás után feltekerünk, 24 órán keresztül szikkasztunk, majd bükkfán füstölünk.
1300Ft/kg
Friss sajt
2-3 napos érlelésű sajt, amelyben nagyon sok nedvesség van, ez hoz egy alapból kissé savanykás ízvilágot, a fő ízét pedig tulajdonképpen a fűszerezése adja.
1300Ft/kg
Parenyica
Gyúrt és hevített sajt, melyet a feltekerés után 24 órán keresztül szikkasztunk, majd bükkfán füstölünk.
1300Ft/kg
Parenyica masni
A parenyica sajthoz hasonló eljárással készítjük, annyi különbséggel, hogy hosszúra nyújtjuk, majd csomókat kötünk rá, ezt követi a bükkfán való füstölés.
1300Ft/kg
Parenyica töltött tekercs
1300Ft/kg
Parenyica
A parenyica egy gyúrt és hevített sajt, mely sózás után feltekerünk, 24 órán keresztül szikkasztunk, majd bükkfán füstölünk.
1300Ft/kg
Camembert jellegű sajt
A lágy sajtok királynője. Érlelési ideje minimum 3 hét – ezalatt a sajtot egy vékony, fehér penészréteg borítja be.
1300Ft/kg
Görögszénamagos
A parenyica egy gyúrt és hevített sajt, mely sózás után feltekerünk, 24 órán keresztül szikkasztunk, majd bükkfán füstölünk.
1300Ft/kg
Trappista
Hosszú érlelésű félkemény sajt, mely az erjedés következtében lyukakkal tarkított lesz.
A legnépszerűbb sajt Magyarországon.
1300Ft/kg
Gouda jellegű
Hosszabb érlelésű, félkemény sajt, melynek külsejét viaszréteg fedi. Szezonális jelleggel fűszeres változatot is készítünk belőle – az állandó natúr mellett.
1300Ft/kg
Görögszénamagos
(raclette jellegű)
Félkemény, különleges ízvilágú sajt. Görögszénamagot teszünk bele, ez ad neki kellemes, dióra emlékeztető ízt.
1300Ft/kg
Szekszárdi szenes
(moriber)
Hosszabb érlelésű félkemény sajt – a közepén vékony szénréteggel, ez adja a különlegességét.
1300Ft/kg
Kemény sajt
(Hegyisajt)
Alpesi kultúrával készült kemény sajt, melyet rúzsflórával érlelünk 6 hónapig, így válik egy sokkal karakteresebb ízvilágú sajttá.
1300Ft/kg
Lágy sajt
(Camembert jellegű)
Lágy sajt, melyet az érlelési idő alatt vékony penészréteg fed be.
1300Ft/kg
Joghurt
natúr / gyümölcsös
1300Ft/kg
Krémsajt
(rendelésre)
Snidlinges és a színesborsos ízesítésben készítjük, natúr ízben is lehet kérni.
1300Ft/kg
Sajttál
(friss és érlelt sajtok, parenyica)
A kisebbet (0,5 kg) 4-6 fő fogyasztására, a nagyobbat (1 kg) 8-10 főre ajánljuk. Igény esetén eltérő méretben is elkészítjük – az ár a súly alapján változik. Változóan kb. 5-7 féle sajt kerül a sajttálra, magvakkal, aszalvánnyal díszítve.
1300Ft/kg
Szívecske sajttál
(0,5 kg sajt + magok és aszalványok)
Tartalma a sajttáléval megegyezik, szívecske formában tálaljuk.
1300Ft/kg
Ajándékdoboz
kicsi
1300Ft/kg
Ajándékdoboz
nagy
Öt féle sajt kap rajta helyet: parenyica, friss fűszeres sajt és három érlelt sajt. Súlya
kb. 70 dkg/doboz (± 5 dkg).
1300Ft/kg
Rendelni szeretnél?
Válogass Sajtjaink között, találd meg a leginkább hozzád illőt és add le rendelésed telefonon, e-mailben, vagy messenger üzenetben! Igyekszünk a lehető leghamarabb reagálni minden megkeresésre!
Címünk
7100 Szekszárd Roboz Zoltán u 2.
Telefonszám
+36-30-812-6119
rozsa@kincses-sajt.hu